Jelenlegi hely

Hirdetés

Zsír vagy olaj? Vaj vagy margarin? Hogy és meddig süssünk ezekben? Miért jó tudni a zsiradékok füstölési pontját és miért nem elég leszűrni és friss olajjal frissíteni a használt sütőolajat? Most minden kiderül az olajokról és zsírokról!

Energia kell, de az energiaital megfontolandó! Az utóbbi években népszerű energiaitalok egyáltalán nem veszélytelenek.

A kókuszpálma Földünk egyik leghasznosabb növénye, többek között a csontritkulásban szenvedőknek is kedvező táplálék.Tudjon meg róla többet!

A különböző citrusgyümölcsöknek, a lime-tól a grapefruitig különösen fontos szerep juthat a téli, vitaminhiányos időszakban, de meglepő módon nemcsak a bennük lévő C-vitamin miatt: a citrusokban ugyanis olyan hatóanyagok vannak, melyek hosszú távon is segítenek megőrizni az egészségünket.

Az egyik legegzotikusabb és legdrágább fűszernövényt, a sáfrányt évszázadok óta használják a sütemények, levesek, húsételek ízesítésére, emellett azonban gyógynövényként is alkalmazható. 

Hamarosan itt a karácsony! Ideje elővenni a legjobb sütirecepteket. Próbáljátok ki a mandulás kalácsot!

A jellegzetes téli zöldségek között könnyű megtalálni a sütőtököt: élénk, barátságos színével, kellemes édeskés ízével a gyermekek és a felnőttek kedvence, melyet meglepően sokféle módon lehet elkészíteni. Ráadásul rendszeres fogyasztása az egészségünknek is jót tesz!

Nem könnyű az ajánlott, megszokott napi szénhidrát mennyiséget tartani, ha egymást érik az ebéddel, vacsorával egybekötött rokonlátogatások, az asztalon pedig ínycsiklandó fogások sorakoznak. Íme néhány praktikus tanács!

Hányan rettegünk a karácsonykor felszedett plusz kilóktól! Pedig az igazság az, hogy az édességeket nem számítva nagyon is egészséges menüt fogyaszthatunk az ünnepekkor!

A káposzta kedvező árú és tápláló zöldségféle, azt azonban már kevesebben tudják, hogy a káposzta rendkívül egészséges. Nézzük, milyen tápanyagokat tartalmaz!