Jelenlegi hely

Hirdetés

A magyarok ősei az alakort, a tönkölybúzát és a kamutot már több évezrede használják, nem csoda, hiszen rengeteg értékes tápanyag van bennük. Bezzeg ma sokan nem is hallottak még róluk: mi most bemutatjuk, miért kellene fogyasztanunk őket!

A dió és mogyoró fogyasztása igen egészséges, sok fehérjét tartalmaznak, és jótékony hatásuk lehet egyes betegségekkel szemben. A dió például javíthatja a szellemi működést, és segíthet a szív normál működésében is. Milyen egyéb jótékony hatásaik vannak?

Az A-vitamin nélkülözhetetlen a növekedéshez, az immunrendszerünk megfelelő működéséhez, és a látáshoz. Hiánya – bár hazánkban kevés embert érint – súlyos problémákhoz, elsősorban a látás zavaraihoz, úgynevezett farkasvaksághoz vezet, de a bőrtüneteket is okozhat.

A lenmag a szezámmaghoz hasonló, héja kemény, sima és fényes. Egészben is fogyasztható salátákhoz, de őrölt formában végtelen értékes tápanyagot tartalmaz. Miért lehet a lenmag az új "superfood"?

A réz bevitelét az étkezésből fedezni igencsak nehézkes, a hiánytünetek pedig szinte ordítanak. Várandósság alatt is fontos pótolni, mutatjuk, hogyan!

14 ok, miért fogyasszunk uborkát

Az uborka egyike a világon legelterjedtebb termesztett zöldségeknek. Annyira hasznos egészségünkre nézve, hogy sokszor, némi túlzással ugyan, de megkapja a superfood – szuperétel minősítést is. Lássunk mi mindenre jó, mi mindenben segíti egészségünket!

Főleg a téli időszakban szervezetünknek szüksége van a megfelelő vitamin-és ásványianyag pótlására!

Zsír vagy olaj? Vaj vagy margarin? Hogy és meddig süssünk ezekben? Miért jó tudni a zsiradékok füstölési pontját és miért nem elég leszűrni és friss olajjal frissíteni a használt sütőolajat? Most minden kiderül az olajokról és zsírokról!

Mire jó a folsav? A legismertebb hatása, hogy elkerülhetjük általa magzatoknál az idegcsőzáródási rendellenességek kialakulását. De valóban segít?

Ma már számtalan light, alacsony vagy csökkentett energiatartalmú, cukor- és kalóriamentes élelmiszerrel, itallal találkozhatunk a boltok polcain. De vajon mit jelentenek pontosan ezek a fogalmak?